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表面活性剂对被孢霉产花生四烯酸的影响

周蓬蓬 秦文敏 余龙江 李家麟

华中科技大学学报(自然科学版)2003,Vol.31Issue(5):98-100,3.
华中科技大学学报(自然科学版)2003,Vol.31Issue(5):98-100,3.

表面活性剂对被孢霉产花生四烯酸的影响

The effect of surfactant on the production of arachidonic acid from Mortierella alpina

周蓬蓬 1秦文敏 1余龙江 1李家麟2

作者信息

  • 1. 华中科技大学生命科学与技术学院
  • 2. 华中师范大学化学系
  • 折叠

摘要

关键词

表面活性剂/花生四烯酸/被孢霉

分类

生物科学

引用本文复制引用

周蓬蓬,秦文敏,余龙江,李家麟..表面活性剂对被孢霉产花生四烯酸的影响[J].华中科技大学学报(自然科学版),2003,31(5):98-100,3.

基金项目

国家自然科学基金资助项目(29773015). (29773015)

华中科技大学学报(自然科学版)

OA北大核心CSCDCSTPCD

1671-4512

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