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辐解产物2-十二烷基环丁酮的测定方法

张海伟 哈益明 王锋 林若泰

中国农业科学2009，Vol.42Issue(3)：989-995,7.
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中国农业科学2009，Vol.42Issue(3)：989-995,7.DOI:10.3864./j.issn.0578-1752.2009.03.030

辐解产物2-十二烷基环丁酮的测定方法

Determination of 2-Dodecylcyclobutanone in Irradiated Products

张海伟 1哈益明 2王锋 1林若泰1

作者信息

  • 1. 中国农业科学院农产品加工研究所/农业部辐照产品质量监督检验测试中心,北京,100193
  • 2. 安徽农业大学茶与食品科技学院,合肥,230036
  • 折叠

摘要

关键词

2-十二烷基环丁酮/辐照/硅胶柱/气相色谱-质谱联用

分类

农业科技

引用本文复制引用

张海伟,哈益明,王锋,林若泰..辐解产物2-十二烷基环丁酮的测定方法[J].中国农业科学,2009,42(3):989-995,7.

基金项目

国家自然科学基金项目(10475025)、国家"十一五"科技支撑计划(2006BAK02A19-5,2006BAK02A18-3) （10475025）

中国农业科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

0578-1752

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