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南瓜脆片加工工艺初探

王丽霞

安徽农业科学2004，Vol.32Issue(5)：997-997,1.
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安徽农业科学2004，Vol.32Issue(5)：997-997,1.

南瓜脆片加工工艺初探

Preliminary Research on the Processing Technology of Pumpkin Chips

王丽霞1

作者信息

  • 1. 丽水职业技术学院,浙江丽水,323000
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摘要

关键词

南瓜脆片/加工工艺

分类

农业科技

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王丽霞..南瓜脆片加工工艺初探[J].安徽农业科学,2004,32(5):997-997,1.

安徽农业科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

0517-6611

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