分析化学2009,Vol.37Issue(A02):P.282,1.DOI:10.3321/j.issn:0253-3820.2009.z1.586
高蛋白食品中合成色素的多组分测定方法研究
摘要
关键词
合成色素/蛋白食品/测定方法/多组分/营养物质/人体健康/准确测定/使用量分类
轻工纺织引用本文复制引用
沈坚,王全林,潘旭..高蛋白食品中合成色素的多组分测定方法研究[J].分析化学,2009,37(A02):P.282,1.基金项目
本文系国家质检公益性行业专项资金(No:200810771)和浙江省质检科技计划资金资助 ()