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纤维素酶解液的柠檬酸发酵─—恒温发酵与周期变温发酵的比较

张建安 刘德华 张小勇 李佐虎

化工学报Issue(S1)：P.227-230,4.
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化工学报Issue(S1)：P.227-230,4.

纤维素酶解液的柠檬酸发酵─—恒温发酵与周期变温发酵的比较

张建安 1刘德华 1张小勇 2李佐虎2

作者信息

  • 1. 清华大学化学工程系,北京100084
  • 2. 中国科学院化工冶金研究所,北京100080
  • 折叠

摘要

关键词

纤维素酶解液/黑曲霉/发酵/柠檬酸

分类

化学化工

引用本文复制引用

张建安,刘德华,张小勇,李佐虎..纤维素酶解液的柠檬酸发酵─—恒温发酵与周期变温发酵的比较[J].化工学报,2000,(S1):P.227-230,4.

化工学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

0438-1157

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