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壳聚糖及其衍生物的抗菌性

夏葵 曾虹燕 孟娟 廖晓珊 郭强

福建农林大学学报(自然科学版)2010,Vol.39Issue(2):123-127,5.
福建农林大学学报(自然科学版)2010,Vol.39Issue(2):123-127,5.

壳聚糖及其衍生物的抗菌性

Antimicrobial properties of chitosan and its derivatives

夏葵 1曾虹燕 1孟娟 1廖晓珊 1郭强1

作者信息

  • 1. 湘潭大学化工学院生物技术研究所,湖南,湘潭,411105
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摘要

关键词

壳聚糖/抗菌性/蕨菜

Key words

chitosan/antimicrobial properties/bracken

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

夏葵,曾虹燕,孟娟,廖晓珊,郭强..壳聚糖及其衍生物的抗菌性[J].福建农林大学学报(自然科学版),2010,39(2):123-127,5.

基金项目

湘潭大学教育部第一届大学生创新基金(081053013). (081053013)

福建农林大学学报(自然科学版)

OA北大核心CSCDCSTPCD

1671-5470

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