畜牧兽医学报2010，Vol.41Issue(3)：286-294,9.
α-生育酚琥珀酸酯对肉鸡抗氧化功能与肌肉品质的影响
Effect of RRR-α-tocopherol Succinate on Antioxidant Capacity and Meat Quality in Broilers
摘要
关键词
α-生育酚琥珀酸酯/肉鸡/抗氧化酶/肉品质Key words
RRR-α-tocopherol succinate/broiler/antioxidant enzyme/meat quality分类
农业科技引用本文复制引用
张旭晖,都海明,朱秋凤,周岩民,王恬..α-生育酚琥珀酸酯对肉鸡抗氧化功能与肌肉品质的影响[J].畜牧兽医学报,2010,41(3):286-294,9.基金项目
国家重点基础研究发展计划(973)(2004CB117500) （973）
