|国家科技期刊平台

首页|期刊导航|中国蔬菜|Folin-Ciocalteu比色法测定丝瓜中多酚含量的研究

Folin-Ciocalteu比色法测定丝瓜中多酚含量的研究

黄树苹谈太明徐长城谈杰刘明王萌

中国蔬菜Issue(4)：47-52,6.

✕

中国蔬菜Issue(4)：47-52,6.

Folin-Ciocalteu比色法测定丝瓜中多酚含量的研究

Studies on Polyphenol Content Determination of Luffa by Folin-Ciocalteu Colorimetry

黄树苹 ¹谈太明 ¹徐长城 ¹谈杰 ¹刘明 ¹王萌²

作者信息

1. 武汉市蔬菜科学研究所,湖北武汉450065
2. 华中农业大学园艺林学学院,湖北武汉430070
折叠

摘要

关键词

丝瓜/多酚/Folin-Ciocalteu比色法

分类

农业科技

引用本文复制引用

黄树苹,谈太明,徐长城,谈杰,刘明,王萌..Folin-Ciocalteu比色法测定丝瓜中多酚含量的研究[J].中国蔬菜,2010,(4):47-52,6.

基金项目

武汉市农业科学技术研究院院立科技项目（）

中国蔬菜

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1000-6346

访问量0

|

下载量0

段落导航

相关论文

摘要
关键词
分类
引用文本
基金项目