黑龙江农业科学Issue(3)：5-8,4.
优化水稻培养条件测定其果胶酶活力及灰度变化
Optimize the Condition of Rice Cultivation and Determinate the Change of the Pectinase Activity and the Gray-scale
王旭达 1丰明 1李景鹏1
作者信息
- 1. 辽宁省农业科学院,大连生物技术研究所,辽宁,大连,116024
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摘要
关键词
发芽水稻/变性淀粉/果胶酶活力/灰度Key words
germination rice/modified starch/activity of pectinase/gray-scale分类
农业科技引用本文复制引用
王旭达,丰明,李景鹏..优化水稻培养条件测定其果胶酶活力及灰度变化[J].黑龙江农业科学,2010,(3):5-8,4.
