安徽农业科学2010，Vol.38Issue(7)：3519-3520,2.
马铃薯及其制品中龙葵素的研究进展
Research Progress of Solanine in the Potato and Its Products
摘要
关键词
马铃薯/龙葵素/提取/检测Key words
solanine/Potato/Extraction/Detection分类
农业科技引用本文复制引用
刘春华,李春丽,尹桂豪..马铃薯及其制品中龙葵素的研究进展[J].安徽农业科学,2010,38(7):3519-3520,2.基金项目
中国热带农业科学院分析测试中心主任基金项目[科研专项-高效液相色谱法对马铃薯及其制品中龙葵素的测定(2009-03)]. （2009-03）
