农业工程学报2010，Vol.26Issue(3)：363-368,6.DOI:10.3969/j.issn.1002-6819.2010.03.061
外源抗坏血酸和谷胱甘肽对荔枝保鲜效果的影响
Effects of ascorbic acid and glutathione treatments on litchi fruits during post harvest storage
摘要
关键词
水果/贮藏/腐烂/抗坏血酸/谷胱甘肽Key words
fruits/storage/decomposition/ascorbic acid/glutathione分类
农业科技引用本文复制引用
莫亿伟,郑吉祥,李伟才,牛铁荃,谢江辉..外源抗坏血酸和谷胱甘肽对荔枝保鲜效果的影响[J].农业工程学报,2010,26(3):363-368,6.基金项目
国家科技部科技成果转化项目(05EFN216900372) （05EFN216900372）
海南省自然科学基金项目(309053) （309053）
中央级公益性科研院所基本科研业务专项项目(SSCRI200706,SSCRI200710) （SSCRI200706,SSCRI200710）
