福州大学学报(自然科学版)2010,Vol.38Issue(1):153-156,4.
高产2-苯乙醇酿酒酵母的选育
Breeding for high-yield 2-phenylethanol strains of Saccharomyces cerevisiae
摘要
关键词
2-苯乙醇/酿酒酵母/原生质体/诱变/融合Key words
2-phenylethanol/Saecharomyces cerevisiae/protoplast/mutagenesis/fusion分类
生物科学引用本文复制引用
王航,董清风,孟春,石贤爱,郭养浩..高产2-苯乙醇酿酒酵母的选育[J].福州大学学报(自然科学版),2010,38(1):153-156,4.基金项目
福建省自然科学基金资助项目(2008J0150 ()
2007F5069) ()