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高产2-苯乙醇酿酒酵母的选育

王航 董清风 孟春 石贤爱 郭养浩

福州大学学报(自然科学版)2010,Vol.38Issue(1):153-156,4.
福州大学学报(自然科学版)2010,Vol.38Issue(1):153-156,4.

高产2-苯乙醇酿酒酵母的选育

Breeding for high-yield 2-phenylethanol strains of Saccharomyces cerevisiae

王航 1董清风 1孟春 1石贤爱 1郭养浩1

作者信息

  • 1. 福州大学生物科学与工程学院,福建福州,350108
  • 折叠

摘要

关键词

2-苯乙醇/酿酒酵母/原生质体/诱变/融合

Key words

2-phenylethanol/Saecharomyces cerevisiae/protoplast/mutagenesis/fusion

分类

生物科学

引用本文复制引用

王航,董清风,孟春,石贤爱,郭养浩..高产2-苯乙醇酿酒酵母的选育[J].福州大学学报(自然科学版),2010,38(1):153-156,4.

基金项目

福建省自然科学基金资助项目(2008J0150 ()

2007F5069) ()

福州大学学报(自然科学版)

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-2243

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