中国农业科技导报2009，Vol.11Issue(6)：24-29,6.
纳米技术在食品科学中的应用研究进展
Research Progress on Applications of Nanotechnology in Food Science
摘要
关键词
纳米技术/食品/纳米粒分类
轻工纺织引用本文复制引用
李倩,刘晨光..纳米技术在食品科学中的应用研究进展[J].中国农业科技导报,2009,11(6):24-29,6.基金项目
国家863计划项目(2007AA10Z349)资助. （2007AA10Z349）
