中国蔬菜Issue(2):7-14,8.
甜瓜芳香物质研究进展
Research Progress on Melon Aroma Compounds
陈小央 1胡晋2
作者信息
- 1. 勿忘农集团有限公司,浙江杭州,310020
- 2. 浙江大学生物科学与技术系,浙江杭州,310029
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摘要
关键词
甜瓜/芳香物质/种类/合成途径/影响因素分类
农业科技引用本文复制引用
陈小央,胡晋..甜瓜芳香物质研究进展[J].中国蔬菜,2010,(2):7-14,8.基金项目
浙江省科技计划项目(2008C22088) (2008C22088)