环境工程学报2010，Vol.4Issue(2)：427-430,4.
微波提取酱渣中总异黄酮的实验研究
Study on microwave extraction of total isoflavones from soy sauce residue
摘要
关键词
微波提取/酱渣/总异黄酮/正交试验Key words
microwave extraction/soy sauce residue/total isoflavones/orthogonal experiment分类
医药卫生引用本文复制引用
陈恩赞,苏海佳,谭天伟..微波提取酱渣中总异黄酮的实验研究[J].环境工程学报,2010,4(2):427-430,4.基金项目
国家自然科学基金资助项目(20636010,20876008) （20636010,20876008）
国家重点基础研究发展计划项目(2007CB714305) （2007CB714305）
国家高技术研究发展计划(863)项目(2006AA020101) （863）
国家科技支撑计划(2007BA1341302) （2007BA1341302）
