中国畜牧杂志2010，Vol.46Issue(3)：49-52,4.
测定鸡蛋蛋清中溶菌酶含量和活力标准方法的建立
Standard Method Establishing of Determining the Lysozyme Content and Enzyme Activity in Egg White
摘要
关键词
蛋清/溶菌酶/溶壁微球菌/酶活力分类
农业科技引用本文复制引用
侯启瑞,王金玉,谢凯舟,戴国俊,刘大林..测定鸡蛋蛋清中溶菌酶含量和活力标准方法的建立[J].中国畜牧杂志,2010,46(3):49-52,4.基金项目
国家标准(20079762-T-326) （20079762-T-326）
