农业机械学报2010，Vol.41Issue(2)：127-131,5.DOI:10.3969/j.issn.1000-1298.2010.02.026
胡萝卜过热蒸汽膨化干燥工艺优化
Optimization of Super Heated Stream Puffing Drying Technology for Carrot
摘要
关键词
胡萝卜/过热蒸汽膨化/干燥/工艺优化Key words
Carrot/Super heated stream puffing/Drying/Process optimization分类
轻工纺织引用本文复制引用
宋洪波,安凤平..胡萝卜过热蒸汽膨化干燥工艺优化[J].农业机械学报,2010,41(2):127-131,5.基金项目
福建省科技计划资助项目(2009N2002) （2009N2002）
