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茶多糖的提取方法及其生理功能研究进展

易凤英 刘素纯 李佳莲 姜越君

安徽农业科学2010,Vol.38Issue(6):2911-2913,3.
安徽农业科学2010,Vol.38Issue(6):2911-2913,3.

茶多糖的提取方法及其生理功能研究进展

Research Progress on the Extraction Method and Physiological Functions of Tea Polysaccharide

易凤英 1刘素纯 1李佳莲 1姜越君1

作者信息

  • 1. 湖南农业大学食品科学技术学院,湖南长沙,410128
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摘要

关键词

茶多糖/提取/生理功能

Key words

Tea polysaccharide/Extraction/Physiological function

分类

农业科技

引用本文复制引用

易凤英,刘素纯,李佳莲,姜越君..茶多糖的提取方法及其生理功能研究进展[J].安徽农业科学,2010,38(6):2911-2913,3.

安徽农业科学

OA北大核心

0517-6611

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