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现代饭店餐饮管理思路与对策研究

李聪

管理观察Issue(22)：145,1.
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管理观察Issue(22)：145,1.

现代饭店餐饮管理思路与对策研究

李聪1

作者信息

  • 1. 兰州职业技术学院,甘肃,兰州,730070
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摘要

关键词

现代饭店/餐饮管理/对策

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李聪..现代饭店餐饮管理思路与对策研究[J].管理观察,2010,(22):145,1.

管理观察

OACHSSCD

1674-2877

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