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生鲜乳中动物水解蛋白的测定

王昇 石来凤 阿力腾才斯克 赵晓凤

中国乳业Issue(6):54-55,2.
中国乳业Issue(6):54-55,2.

生鲜乳中动物水解蛋白的测定

王昇 1石来凤 1阿力腾才斯克 1赵晓凤1

作者信息

  • 1. 新疆维吾尔自治区兽药饲料监察所
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摘要

关键词

生鲜乳/动物水解蛋白

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王昇,石来凤,阿力腾才斯克,赵晓凤..生鲜乳中动物水解蛋白的测定[J].中国乳业,2010,(6):54-55,2.

中国乳业

1671-4393

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