| 注册
首页|期刊导航|安徽农业科学|响应面分析法优化香蕉皮多酚提取工艺的研究

响应面分析法优化香蕉皮多酚提取工艺的研究

马永全 黄雪莲 于新

安徽农业科学2010,Vol.38Issue(18):9784-9785,2.
安徽农业科学2010,Vol.38Issue(18):9784-9785,2.

响应面分析法优化香蕉皮多酚提取工艺的研究

Study on Optimization of the Extraction Techniques of Polyphenol from Banana Peel Using Response Surface Methodology

马永全 1黄雪莲 1于新1

作者信息

  • 1. 仲恺农业工程学院轻工食品学院,广东广州,510225
  • 折叠

摘要

关键词

响应面分析法/香蕉皮/多酚/工艺

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

马永全,黄雪莲,于新..响应面分析法优化香蕉皮多酚提取工艺的研究[J].安徽农业科学,2010,38(18):9784-9785,2.

基金项目

广东省科技计划项目(2005B20401002). (2005B20401002)

安徽农业科学

OA北大核心

0517-6611

访问量3
|
下载量0
段落导航相关论文