安徽农业科学2010，Vol.38Issue(20)：11004-11005,2.
苹果渣中多酚物质的提取工艺研究
Study on the Extraction Technology of Polyphenols from Apple Residue
缪晓平 1邓开野 1谭梅唇2
作者信息
- 1. 仲恺农业工程学院轻工食品学院,广东广州,510225
- 2. 广西大学,广西南宁,530004
- 折叠
引用本文复制引用
缪晓平,邓开野,谭梅唇..苹果渣中多酚物质的提取工艺研究[J].安徽农业科学,2010,38(20):11004-11005,2.
