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真菌植酸酶的研究现状和前景

武燕平 杨平平

安徽农业科学2010，Vol.38Issue(24)：12964-12968,5.
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安徽农业科学2010，Vol.38Issue(24)：12964-12968,5.

真菌植酸酶的研究现状和前景

Research Status and Foreground of Fungal Phytase

武燕平 1杨平平1

作者信息

  • 1. 山东轻工业学院,山东济南,250353
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摘要

关键词

真菌植酸酶/糖基化/二硫键/耐热性

分类

农业科技

引用本文复制引用

武燕平,杨平平..真菌植酸酶的研究现状和前景[J].安徽农业科学,2010,38(24):12964-12968,5.

安徽农业科学

OA北大核心

0517-6611

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