安徽农业科学2010，Vol.38Issue(17)：9186-9187,9210,3.
茶叶中游离氨基酸分析方法的研究进展
Research Progress in Methods for Analyzing Free Amino Acid Content in Tea
摘要
关键词
游离氨基酸/茶叶/分析检测方法分类
农业科技引用本文复制引用
井然,冯雷,陈丽梅..茶叶中游离氨基酸分析方法的研究进展[J].安徽农业科学,2010,38(17):9186-9187,9210,3.基金项目
普洱茶标准体系构建及品质鉴定技术研究项目(2007BAD-58B06) （2007BAD-58B06）
教育部留学回国人员科研启动基金项目(2005-55). （2005-55）
