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超临界CO2杀灭芽孢工艺条件的优化

周先汉 张安 曾庆梅 程丽梅 宋俊骅 李琪玲

安徽农业科学2010,Vol.38Issue(17):9201-9203,3.
安徽农业科学2010,Vol.38Issue(17):9201-9203,3.

超临界CO2杀灭芽孢工艺条件的优化

Research on the Optimum of the Technical Condition in the Bacillus-killing with Supercritical CO2

周先汉 1张安 1曾庆梅 1程丽梅 1宋俊骅 1李琪玲1

作者信息

  • 1. 合肥工业大学生物与食品工程学院,合肥工业大学农产品生物化工教育部工程研究中心,安徽合肥,230009
  • 折叠

摘要

关键词

超临界CO2/芽孢/灭菌

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

周先汉,张安,曾庆梅,程丽梅,宋俊骅,李琪玲..超临界CO2杀灭芽孢工艺条件的优化[J].安徽农业科学,2010,38(17):9201-9203,3.

基金项目

国家自然科学基金项目(30871739,30571304) (30871739,30571304)

安徽省教育厅重点科研项目(KJ2007A099). (KJ2007A099)

安徽农业科学

OA北大核心

0517-6611

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