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肉桂挥发油的抗氧化作用研究

李品艾 丁素君

安徽农业科学2010,Vol.38Issue(24):13547-13548,13551,3.
安徽农业科学2010,Vol.38Issue(24):13547-13548,13551,3.

肉桂挥发油的抗氧化作用研究

Study on Antioxidative Capacity in Volatile Oil of Cinnamomum cassia

李品艾 1丁素君1

作者信息

  • 1. 漯河医学高等专科学校,河南漯河,462002
  • 折叠

摘要

关键词

肉桂/挥发油/抗氧化/自由基

分类

农业科技

引用本文复制引用

李品艾,丁素君..肉桂挥发油的抗氧化作用研究[J].安徽农业科学,2010,38(24):13547-13548,13551,3.

安徽农业科学

OA北大核心

0517-6611

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