甘蔗糖业Issue(2)：37-41,5.
离子色谱-脉冲安培测定食糖中还原糖
Ion Chromatography-Pulsed Amperometric Detection of Reducing sugar in Sugar
王桂华 1余娟 1龚承 1宋忆平 1郭剑雄 1李海乔1
作者信息
- 1. 广州甘蔗糖业研究所,广东省甘蔗改良与生物炼制重点实验室,国家糖业质量监督检验中心,广州,510316
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摘要
关键词
离子色谱/脉冲安培检测/食糖/还原糖分类
轻工纺织引用本文复制引用
王桂华,余娟,龚承,宋忆平,郭剑雄,李海乔..离子色谱-脉冲安培测定食糖中还原糖[J].甘蔗糖业,2010,(2):37-41,5.
