| 注册
首页|期刊导航|安徽农业科学|电子鼻在果蔬品质检测中的研究进展

电子鼻在果蔬品质检测中的研究进展

江琳琳 潘磊庆 杨虹贤 屠康 詹歌

安徽农业科学2010,Vol.38Issue(23):12918-12920,3.
安徽农业科学2010,Vol.38Issue(23):12918-12920,3.

电子鼻在果蔬品质检测中的研究进展

Progress on the Fruits and Vegetables Quality Detection by Electronic Nose

江琳琳 1潘磊庆 1杨虹贤 1屠康 1詹歌1

作者信息

  • 1. 南京农业大学食品科技学院,农业部农畜产品加工与质量控制重点开放实验室,江苏南京,210095
  • 折叠

摘要

关键词

电子鼻/果蔬/品质/检测/展望

分类

信息技术与安全科学

引用本文复制引用

江琳琳,潘磊庆,杨虹贤,屠康,詹歌..电子鼻在果蔬品质检测中的研究进展[J].安徽农业科学,2010,38(23):12918-12920,3.

基金项目

科技部863计划(2007AA10Z213) (2007AA10Z213)

江苏省农业攻关项目(BE 2007320) (BE 2007320)

校青年科技创新基金(Y200827) (Y200827)

中农-南农青年教师开放基金(NC2008004),校SRT(0908A04). (NC2008004)

安徽农业科学

OA北大核心

0517-6611

访问量1
|
下载量0
段落导航相关论文