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食品级乳酸菌表达系统的研究进展

王莹 胡桂学

中国畜牧兽医2010,Vol.37Issue(7):80-83,4.
中国畜牧兽医2010,Vol.37Issue(7):80-83,4.

食品级乳酸菌表达系统的研究进展

Advance in Food-grade Lactic Acid Bacteria Expression System

王莹 1胡桂学1

作者信息

  • 1. 吉林农业大学动物科学技术学院,长春,130118
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摘要

关键词

乳酸菌/食品级/表达系统/基因工程

分类

生物科学

引用本文复制引用

王莹,胡桂学..食品级乳酸菌表达系统的研究进展[J].中国畜牧兽医,2010,37(7):80-83,4.

基金项目

国家自然科学基金资助项目(30571382). (30571382)

中国畜牧兽医

OA北大核心CSTPCD

1671-7236

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