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2组不同体重的玉山黑猪屠宰测定试验

万明春 霍俊宏 周泉勇 杨群 李小光 林可团

江西农业大学学报2010,Vol.32Issue(4):656-660,5.
江西农业大学学报2010,Vol.32Issue(4):656-660,5.

2组不同体重的玉山黑猪屠宰测定试验

Determination of Slaughter of Yushan Black Pigs of Different Weight

万明春 1霍俊宏 1周泉勇 1杨群 1李小光 2林可团2

作者信息

  • 1. 江西省农科院,畜牧兽医研究所,江西,南昌,330200
  • 2. 江西省玉山黑猪原种场,江西,上饶,334715
  • 折叠

摘要

关键词

玉山黑猪/屠宰性能/胴体性能/肉质性能

分类

农业科技

引用本文复制引用

万明春,霍俊宏,周泉勇,杨群,李小光,林可团..2组不同体重的玉山黑猪屠宰测定试验[J].江西农业大学学报,2010,32(4):656-660,5.

基金项目

江西省"十一五"科技支撑项目优质高效玉山黑猪新品系选育资助 ()

江西农业大学学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-2286

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