中国草食动物2010,Vol.30Issue(4):67-70,4.
羊肉风味植物以及影响羊肉风味的营养因素
Mutton Flavor Plants and Nutrition Factors Influencing Mutton Flavor
摘要
关键词
羊肉风味/营养因素/风味植物分类
农业科技引用本文复制引用
李艳,周玉香,李如冲,张雪山,吴智广..羊肉风味植物以及影响羊肉风味的营养因素[J].中国草食动物,2010,30(4):67-70,4.基金项目
宁夏高等学科技术研究项目 ()