中国农业科学2010，Vol.43Issue(14)：2962-2972,11.DOI:10.3864/j.issn.0578-1752.2010.14.015
1-MCP和NO处理对黄金梨主要贮藏品质指标及脂肪酸代谢酶活性的影响
Effect of 1-Methylcyclopropene and Nitric Oxide on Main Fruit Quality of 'Whangkeumbae' Pear and Related Enzymes of Fatty Acid Metabolism During Storage
摘要
关键词
黄金梨/1-MCP/NO/香气成分引用本文复制引用
田长平,王延玲,刘遵春,王传增,孙家正,王娜,陈学森..1-MCP和NO处理对黄金梨主要贮藏品质指标及脂肪酸代谢酶活性的影响[J].中国农业科学,2010,43(14):2962-2972,11.基金项目
国家"863"计划重点项目(2006AA100108)、山东省农业良种工程项目 （2006AA100108）
