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天然植物源防腐剂研究进展

范永超 任顺成 李翠翠 李绍虹

安徽农业科学2010,Vol.38Issue(12):6080-6081,6084,3.
安徽农业科学2010,Vol.38Issue(12):6080-6081,6084,3.

天然植物源防腐剂研究进展

Research Progress of Natural Plant-derived Preservatives

范永超 1任顺成 1李翠翠 1李绍虹1

作者信息

  • 1. 河南工业大学粮油食品学院,河南郑州,450052
  • 折叠

摘要

关键词

植物源防腐剂/活性成分/研究进展

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

范永超,任顺成,李翠翠,李绍虹..天然植物源防腐剂研究进展[J].安徽农业科学,2010,38(12):6080-6081,6084,3.

安徽农业科学

OA北大核心

0517-6611

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