安徽农业科学2010,Vol.38Issue(16):8645-8647,3.
应用GC-MS分析越橘酒中主要香气成分的研究
Determination of Aroma Compounds in Blueberry Wine by GC-MS
摘要
关键词
水蒸气蒸馏/越橘酒/香气/GC-MS分类
轻工业引用本文复制引用
陈雪,吴林,李刚..应用GC-MS分析越橘酒中主要香气成分的研究[J].安徽农业科学,2010,38(16):8645-8647,3.基金项目
农业部公益性行业科研专项(nyhyzx07-028) (nyhyzx07-028)
农业部948"十一五"重大专项(2006-G25) (2006-G25)
吉林省科技厅项目(20080713 ()
20060714 ()
20040112 ()
20075013) ()
长春市科技局项目(长科技合2009153号). (长科技合2009153号)