江西农业学报2010，Vol.22Issue(6)：120-122,125,4.
芦笋芹菜汁复合功能饮料的研制
Development of Asparagus Juice Functional Beverage
幸胜平 1冯健雄 1王森 1肖华志 2祝水兰1
作者信息
- 1. 江西省农业科学院,食品加工研究开发中心,江西,南昌,330200
- 2. 天津大学,农业与生物工程学院,食品科学系,天津,300072
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幸胜平,冯健雄,王森,肖华志,祝水兰..芦笋芹菜汁复合功能饮料的研制[J].江西农业学报,2010,22(6):120-122,125,4.基金项目
江西省农业科学院科技创新及成果转化基金项目. （）
