安徽农业科学2010，Vol.38Issue(27)：15058-15060,3.
丟糟复合微生物菌剂的菌种选择及液态培养条件研究
Research on Selection of Strains and Liquid-State Culturing Conditions of Waste Lees by Mixed Microbial Inoculants
摘要
关键词
白酒丢糟/复合微生物菌剂/液态培养/优化分类
化学化工引用本文复制引用
明红梅,董瑞丽,周健,方春玉,兰东..丟糟复合微生物菌剂的菌种选择及液态培养条件研究[J].安徽农业科学,2010,38(27):15058-15060,3.基金项目
四川省教育厅青年基金项目(2009ZB039) （2009ZB039）
酿酒生物技术及应用四川省重点实验室应用研究项目(NJ2008-14) （NJ2008-14）
四川理工学院科研项目(2007ZR011). （2007ZR011）
