中国甜菜糖业Issue(2):12-15,4.DOI:10.3639/j.issn.1002-0551.2010.02.004
利用甘蔗糖蜜生产维生素B12发酵条件
Basic technics of vitamin B12 fermentation from cane molasses
李志春 1郭海蓉 1王国梅 1王晓飞1
作者信息
- 1. 广西大学轻工与食品工程学院,广西,南宁530004
- 折叠
引用本文复制引用
李志春,郭海蓉,王国梅,王晓飞..利用甘蔗糖蜜生产维生素B12发酵条件[J].中国甜菜糖业,2010,(2):12-15,4.