农业工程学报2010，Vol.26Issue(9)：340-344,5.DOI:10.3969/j.issn.1002-6819.2010.09.056
低场核磁共振结合主成分分析法快速检测掺假牛乳
Rapid detection of adulterated milk by low field-nuclear magnetic resonance coupled with PCA method
摘要
关键词
主成分分析法(PCA)/无损检测/品质控制/低场核磁共振(LF-NMR)/掺假牛乳/CPMG序列分类
轻工纺织引用本文复制引用
姜潮,韩剑众,范佳利,田师一..低场核磁共振结合主成分分析法快速检测掺假牛乳[J].农业工程学报,2010,26(9):340-344,5.基金项目
浙江省"重中之重"项目子项目(ZZ05-07) （ZZ05-07）
浙江省高校中青年学科带头人专项经费 （）
