山东科学2010,Vol.23Issue(5):10-14,5.
壳聚糖酶高产菌株发酵条件的优化
Optimization of Fermentation Conditions of Chitosanase High-Production Strain
摘要
关键词
壳聚糖/壳寡糖/发酵条件/优化分类
生物科学引用本文复制引用
郑岚,马耀宏,杨俊慧,张利群..壳聚糖酶高产菌株发酵条件的优化[J].山东科学,2010,23(5):10-14,5.基金项目
山东省自然科学基金(Y2007D54) (Y2007D54)