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再制干酪的研究进展

李国芝

中国乳业Issue(9)：58-59,2.
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中国乳业Issue(9)：58-59,2.

再制干酪的研究进展

李国芝1

作者信息

  • 1. 包头轻工职业技术学院
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摘要

关键词

再制干酪/乳化剂/加工设备/研究进展

分类

农业科技

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李国芝..再制干酪的研究进展[J].中国乳业,2010,(9):58-59,2.

中国乳业

1671-4393

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