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真空冷冻干燥技术在食品加工中的应用分析

尤春玲

中国新技术新产品Issue(18)：16-17,2.
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中国新技术新产品Issue(18)：16-17,2.

真空冷冻干燥技术在食品加工中的应用分析

尤春玲1

作者信息

  • 1. 黑龙江农垦农业职业技术学院,黑龙江,哈尔滨,150001
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摘要

关键词

真空冷冻干燥技术/食品加工/应用

分类

轻工纺织

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尤春玲..真空冷冻干燥技术在食品加工中的应用分析[J].中国新技术新产品,2010,(18):16-17,2.

中国新技术新产品

1673-9957

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