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瓯柑果实采后的品质和氧化还原酶活性变化研究

陈巍 郭秀珠 黄品湖 林绍生 徐文荣 闫田力

福建农业学报2010,Vol.25Issue(4):479-481,3.
福建农业学报2010,Vol.25Issue(4):479-481,3.

瓯柑果实采后的品质和氧化还原酶活性变化研究

Fruit quality and oxidoreductases activity of postharvest Ougan

陈巍 1郭秀珠 1黄品湖 1林绍生 1徐文荣 1闫田力1

作者信息

  • 1. 浙江省亚热带作物研究所,浙江,温州,325005
  • 折叠

摘要

关键词

瓯柑/采后/品质/生理指标

分类

农业科技

引用本文复制引用

陈巍,郭秀珠,黄品湖,林绍生,徐文荣,闫田力..瓯柑果实采后的品质和氧化还原酶活性变化研究[J].福建农业学报,2010,25(4):479-481,3.

基金项目

温州市科技计划项目(N20080019) (N20080019)

浙江省农业科学院重点实验室开放课题(YS2009JP02) (YS2009JP02)

福建农业学报

OACSTPCD

1008-0384

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