工业微生物2009，Vol.39Issue(6)：6-10,5.DOI:10.3969/j.issn.1001-6678.2009.06.002
营养条件对光滑球拟酵母积累α-酮戊二酸的影响
Effects of nutrient conditions on production of α-ketoglutarate by Torulopsis glabrata
许晓鹏 1刘立明 1陈坚1
作者信息
- 1. 江南大学工业生物技术教育部重点实验室,江苏,无锡,214122
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摘要
关键词
光滑球拟酵母/α-酮戊二酸/丙酮酸Key words
Torulopsis glabrata/α-ketoglutaric acid/pyruvate引用本文复制引用
许晓鹏,刘立明,陈坚..营养条件对光滑球拟酵母积累α-酮戊二酸的影响[J].工业微生物,2009,39(6):6-10,5.
