中国海洋大学学报（自然科学版）2010，Vol.40Issue(10)：57-62,74,7.
产甲壳素酶菌株的发酵条件、酶的分离纯化及酶学性质研究
Fermentation Conditions of a Ohitinase-Producing Strain,Isolation and Purification and Characterization of the Chitinase
韩宝芹 1伊金玲 1蔡文娣 2杨艳 1董文 1刘万顺1
作者信息
- 1. 中国海洋大学海洋生命学院,山东,青岛,266003
- 2. 潍坊医学院,山东,潍坊,261042
- 折叠
摘要
关键词
甲壳素酶/发酵条件/分离纯化/酶学性质分类
生物科学引用本文复制引用
韩宝芹,伊金玲,蔡文娣,杨艳,董文,刘万顺..产甲壳素酶菌株的发酵条件、酶的分离纯化及酶学性质研究[J].中国海洋大学学报（自然科学版）,2010,40(10):57-62,74,7.
