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正交试验法优化干姜中姜辣素的提取工艺

傅秀娟 张开莲 李婷 王芳

安徽农业科学2010,Vol.38Issue(28):15588-15589,2.
安徽农业科学2010,Vol.38Issue(28):15588-15589,2.

正交试验法优化干姜中姜辣素的提取工艺

Optimization of the Extraction Process for Gingerol from Dry Rhizome of Zingiber officinale Rose.by Orthogonal Experiment Method

傅秀娟 1张开莲 1李婷 1王芳1

作者信息

  • 1. 泸州医学院药学院,四川泸州,646000
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摘要

关键词

干姜/姜辣素/提取工艺/正交试验

分类

农业科技

引用本文复制引用

傅秀娟,张开莲,李婷,王芳..正交试验法优化干姜中姜辣素的提取工艺[J].安徽农业科学,2010,38(28):15588-15589,2.

安徽农业科学

OA北大核心

0517-6611

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