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菠菜毒死蜱消解动态及采后清洗对菠菜安全的影响

张学杰 林桓 郭科 李琨 Robert Holmes Simone Kreidl

中国蔬菜Issue(12)：31-35,5.
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中国蔬菜Issue(12)：31-35,5.

菠菜毒死蜱消解动态及采后清洗对菠菜安全的影响

Vanish Dynamics of Chlorpyrifos in Spinach and Effect of Post-harvest Washing on Spinach Safety

张学杰 1林桓 1郭科 1李琨 1Robert Holmes 2Simone Kreidl2

作者信息

  • 1. 中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京,100081
  • 2. Department of Primary Industries Victoria,Victoria 3156,Australia
  • 折叠

摘要

关键词

菠菜/毒死蜱/微生物/清洗

分类

农业科技

引用本文复制引用

张学杰,林桓,郭科,李琨,Robert Holmes,Simone Kreidl..菠菜毒死蜱消解动态及采后清洗对菠菜安全的影响[J].中国蔬菜,2010,(12):31-35,5.

基金项目

澳大利亚国际农业研究组织ACIAR(HORT-1999-081),国家公益性行业(农业)科研专项(nyhyzx07-007) （HORT-1999-081）

中国蔬菜

OA北大核心CSTPCD

1000-6346

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