标准科学Issue(2)：20-24,5.
从HACCP实施中的误区看世界食品安全
See the World's Food Security from Errors in the Implementation of HACCP
谌瑜 1李建新 1聂青平 2秦汉1
作者信息
- 1. 新会出入境检验检疫局,广东江门,529100
- 2. 佛山出入境检验检疫局,广东佛山,528000
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谌瑜,李建新,聂青平,秦汉..从HACCP实施中的误区看世界食品安全[J].标准科学,2010,(2):20-24,5.
