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油酸在小鼠体内代谢生成9,10-二羟基硬脂酸的实验观察

张新胜 张月红 刘英华 于晓明 徐庆 王觐 景洪江 张永 薛长勇

军医进修学院学报2010,Vol.31Issue(9):907-909,3.
军医进修学院学报2010,Vol.31Issue(9):907-909,3.

油酸在小鼠体内代谢生成9,10-二羟基硬脂酸的实验观察

Metabolic 9,10-dihydroxystearic acid produced by oleic acid in mice

张新胜 1张月红 1刘英华 1于晓明 1徐庆 1王觐 1景洪江 1张永 1薛长勇1

作者信息

  • 1. 解放军总医院,营养科,北京,100853
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摘要

关键词

硬脂酸类/油酸/橄榄油/9,10-二羟基硬脂酸

分类

医药卫生

引用本文复制引用

张新胜,张月红,刘英华,于晓明,徐庆,王觐,景洪江,张永,薛长勇..油酸在小鼠体内代谢生成9,10-二羟基硬脂酸的实验观察[J].军医进修学院学报,2010,31(9):907-909,3.

基金项目

国家自然科学基金项目(30671768) (30671768)

军医进修学院学报

OACSTPCD

2095-5227

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