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山梨酸钾、异抗坏血酸钠处理及不同包装对鲜切梨营养品质的影响

霍晓雪 田密霞 姜爱丽 胡文忠

现代园艺Issue(10)：3-5,3.
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现代园艺Issue(10)：3-5,3.

山梨酸钾、异抗坏血酸钠处理及不同包装对鲜切梨营养品质的影响

霍晓雪 1田密霞 1姜爱丽 1胡文忠1

作者信息

  • 1. 辽宁省大连民族学院生命科学学院,116600
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摘要

关键词

鲜切梨/贮藏/微生物/营养

引用本文复制引用

霍晓雪,田密霞,姜爱丽,胡文忠..山梨酸钾、异抗坏血酸钠处理及不同包装对鲜切梨营养品质的影响[J].现代园艺,2010,(10):3-5,3.

基金项目

大连民族学院"太阳鸟"大学生科研基金项目(2009) （2009）

现代园艺

1006-4958

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