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近红外光谱技术及其在植物油品质分析中的应用

原姣姣 王成章 陈虹霞

生物质化学工程2010,Vol.44Issue(6):59-65,7.
生物质化学工程2010,Vol.44Issue(6):59-65,7.

近红外光谱技术及其在植物油品质分析中的应用

Near Infrared Spectroscopy Technology and Analysis in Quality Traits of Vegetable Oil

原姣姣 1王成章 2陈虹霞1

作者信息

  • 1. 中国林业科学研究院林产化学工业研究所
  • 2. 国家林业局林产化学工程重点开放性实验室,国家油茶科学中心加工重点实验室,江苏南京210042
  • 折叠

摘要

关键词

近红外光谱/植物油/含油量/脂肪酸组成/鉴伪

分类

化学化工

引用本文复制引用

原姣姣,王成章,陈虹霞..近红外光谱技术及其在植物油品质分析中的应用[J].生物质化学工程,2010,44(6):59-65,7.

基金项目

中国林科院林业新技术所基本科研业务费专项基金(CAFYBB200800X) (CAFYBB200800X)

"十一五"国家科技支撑计划资助(2009BADB1B03) (2009BADB1B03)

浙江省省院合作项目(2009SY01) (2009SY01)

生物质化学工程

1673-5854

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